Ciao! Mi chiamo Milena, ho 23 anni, vivo in provincia di Avellino e sono celiaca da 13 anni.
Mi è stata diagnosticata la celiachia in seguito al diabete di tipo 1, poiché sono malattie autoimmuni correlate…
Da piccola ho passato un periodo di non accettazione della celiachia, ma poi con la maturità ho fatto di essa una marcia in più.
Sono laureata in biologia e questo percorso mi ha permesso di approfondire ogni aspetto di questa malattia e insieme al diabete hanno acceso in me una forte passione per la nutrizione, sperando di colmarla in un futuro da nutrizionista!
Amo girare ristoranti e pizzerie senza glutine e ho deciso di aprire la pagina Instagram @Miley_GlutenFree per consigliare prodotti e soprattutto locali, per far sì che questo nostro piccolo problema non sia mai un limite!
