Ciao, siamo Marika e Federica, 25 e 28 anni, celiache dal lontano 1997! Marika vive a Napoli, mentre Federica a Siena…lontane, ma vicine in (video)cucina e piuttosto che riempire il cellulare di ricette, luoghi e prodotti Senza Glutine…perché non condividerli con altri?! È così che nasce la nostra pagina Instagram @Sisters__GlutenFree , per sentirci un […]
Ciao a tutti sono Federica, ho 21 anni, vivo in provincia di Massa Carrara e sono celiaca da praticamente tutta la vita. Quando ero bambina la celiachia mi faceva sentire diversa, sola, ma oggi posso dire che la vivo con molta piú tranquillità. Vita da celiaci è un po’ il mio piccolo mondo in crescita, […]
Ciao! Sono Giorgia e ho 25 anni. Sono nata a Terracina (LT), mi sono poi trasferita a Napoli per studi e ora vivo a Pisa. Ho perciò testato le varie cucine di tre regioni ricche di bontà culinarie! Sono celiaca da 9 anni, nonostante il primo periodo un po’ particolare, è diventato ormai un mio […]
Ciao a tutti! Sono Eleonora, fiorentina DOC e celiaca da quasi 15 anni. La scoperta della celiachia ha cambiato la mia vita e le mie abitudini, ma dopo la diagnosi ed un difficile primo impatto ritengo che questa mia diversità sia diventata un punto di forza. Sono curiosa per natura e mi piace molto viaggiare: […]
Ciao a tutti, mi chiamo Veronica, ho 21 anni, sono di Roma e sono due anni che frequento l’università a Firenze. Sono celiaca da quasi 3 anni e scoprendolo durante un’esperienza in Inghilterra mi sono trovata male, non conoscendo praticamente nessun ristorante o alimento che potesse non darmi fastidio. Rientrata in Italia ho cominciato a […]
Ciao a tutti! Sono Valentina dalla provincia di Prato e sono celiaca da 25 anni. Ho avuto la fortuna di legare il mio lavoro di cuoca alla celiachia. Lavoro in un ristorante 100% Gluten Free e negli anni ho potuto affinare le tecniche e sperimentare nuove ricette! Da amante della cucina e del buon cibo, […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Cristina ho 30 anni e vivo a Prato. Ho scoperto di essere celiaca da due anni, nell’agosto del 2018. La mia più grande passione da sempre è il cibo, cucinare mi rilassa e mi piace sperimentare sempre nuovi piatti. Così poco meno di un anno fa ho deciso di aprire […]
Ciao a tutti! Sono Sofia, ho 22 anni, vivo in provincia di Livorno e sono celiaca dalla nascita. Sei anni fa ho pensato di creare la pagina Instagram @Sofia_G.F per confrontarmi e condividere con altre persone la mia esperienza riguardate l’alimentazione priva di glutine. Sulla pagina potrete trovare post riguardanti ristoranti senza glutine, ricette fatte […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Ginevra, ho 20 anni, sono celiaca da 10 anni e vivo in provincia di Firenze. Amo viaggiare ed amo mangiare, per questo sperimento spesso diversi ristoranti adatti per noi celiaci, in ogni luogo che mi capita di visitare e torno volentieri in quelli in cui mi sono trovata bene. Ho […]
