Ciao a tutte/i! 🙂 Il mio nome è Rosy, sono celiaca da quasi 2 anni e soprattutto sono campana… per cui, il sapore della buona pizza lo ricordo ancora! Per questo motivo non mi sono mai accontenta e fin dal primo giorno della diagnosi ho sperimentato di tutto. Amo il cibo buono, il cibo semplice naturalmente […]
Categoria: Italia
Blog – @CeliacaDiaries (IG)
Ciao a tutti, sono Titty e sono di un paesino in provincia di Caserta. Da quando sono nata mi Ă© stata diagnosticata la celiachia. Ricordo che inizialmente i prodotti non erano molti ed era anche difficile andare a pranzo o a cena fuori. Le difficoltĂ sono state tante e delle volte lo sono ancora. Tante volte sono […]
Blog – @Noemi_GlutenFree (IG)
Ciao a tutti! Mi chiamo Noemi, ho 25 anni e sono di Novara. All’etĂ di 3 anni ho scoperto di essere celiaca e all’inizio questa situazione mi pesava ma con il tempo ho cominciato a vedere la celiachia in maniera piĂą positiva. In tutti questi anni sono stati fatti passi avanti nell’ambito della celiachia, infatti […]
Blog – @RoutineGlutenFree (IG)
Mi chiamo Roberta, ho 22 anni e vengo dalle Isole Eolie, Sicilia, ma vivo a Roma. Sono celiaca dal 2006, quando ero solo una bambina. Inizialmente erano i miei genitori a preparare tutto per me, dal pane fatto in casa ai biscotti! Pian piano ho iniziato anche io a provare a preparare qualcosa con le […]
Blog – @GlutenProof_ (IG)
Buongiorno a tutti, mi chiamo Lisa, ho 23 anni e abito a Salsomaggiore Terme in provincia di Parma. Sono celiaca da 6 anni e amo cucinare, sperimentare e fotografare piatti esclusivamente senza glutine. La cosa che piĂą mi piace è tornare al passato e pensare a tutte le pietanze contenenti glutine che adoravo mangiare e […]
Il Korallo – Pizza & Drink @ Trento (TN)
Denominazione: “Korallo – Pizza & Drink”Tipologia: Pizzeria / DrinkTelefono: 0461 239143Indirizzo: Via Venezia 123, 38228, Trento Oggi torniamo (sempre molto piacevolmente) a Trento. Leggo che la pizzeria Korallo Ă© segnalata sulla guida AIC ed inoltre figura nel Top 30 Trip Advisor tra i luoghi di ristoro a Trento.Appena arriviamo troviamo un parcheggio comodo, ma anche un nutrito gruppo […]
Il Porto @ Campegine (RE)
Denominazione: “Il Porto”Tipologia: Ristorante / GastronomiaIndirizzo: Via P.Nenni 2/b, Campegine (RE)Telefono: 0522 676625Torno spesso volentieri al Porto a Campegine. 🍽In particolare per la polenta fritta e la torta fritta senza glutine, molto buone, accompagnate da ottimo salume e una buona selezione di vini.🍷Hanno a disposizione anche pasta fresca e pane senza glutine fatti in casa, sono […]
Ca’ Nostra @ Cesenatico (FC)
Denominazione: “Ca’ Nostra” Tipologia: Ristorante / Pizzeria Indirizzo: Corso Garibaldi 60, Cesenatico Telefono: 0547 481522 Questo weekend a Cesenatico sono tornato per la seconda volta, dopo un anno, nel ristorante Ca’ Nostra. Uno dei pochi segnalati in zona sulla guida AIC. Il locale Ă© carino, sia fuori con i tavolini lungo il fiume, sia all’interno […]