Ciao sono Ileana e ho 27 anni, sono della provincia di Napoli e studio Biologia. Ho scoperto la celiachia del 2007, da quel momento ho iniziato a sperimentare ed é nata in me la passione per la pasticceria. Solo a dicembre ho aperto il mio blog di pasticceria, con annessa pagina Instagram @BozzyCake_GlutenFree . Quando […]
Ciao a tutti, sono Martina e ho 24 anni. Ho scoperto di essere celiaca quando avevo circa 10 anni ed è stato un dramma per me in quanto amante di qualunque schifezza, rigorosamente con il glutine. Quando l’ho scoperto io c’era veramente poca scelta di prodotti e mangiare in giro era quasi impossibile. Ad oggi […]
Mi presento; sono Anna, vivo a Città di Castello (PG) e sono un’insegnante. Dopo un lungo calvario, 15 anni fa mi è stata diagnosticata la celiachia. Certo all’inizio non è stato sempre semplice, i prodotti erano pochi e con un gusto “surrogato”, inoltre le informazioni in merito scarseggiavano. Non mi sono mai persa d’animo e […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Alessandra, vivo a Verona e ho scoperto di essere celiaca 10 anni fa. Il mio motto è “guarda sempre il bicchiere mezzo pieno” e così l’ho messo in pratica anche con la celiachia, creando @TuttoCeliachiaAVerona sia su Instagram che su Facebook, per condividere esperienze, scambiare informazioni e soprattutto per recensire […]
Ciao a tutti, sono Chiara!Ho 23 anni, sono di Bologna e studio a Milano. Sono celiaca dall’età di 3 anni e recentemente ho aperto la mia pagina Instagram @Spizzichi_e_bocconi per annoverare e condividere le mie esperienze di alimentazione fuori e dentro casa. Ho viaggiato abbastanza anche all’estero e posso definirmi molto aperta a tutti i […]
Ciao a tutti! Sono Sofia, ho 22 anni, vivo in provincia di Livorno e sono celiaca dalla nascita. Sei anni fa ho pensato di creare la pagina Instagram @Sofia_G.F per confrontarmi e condividere con altre persone la mia esperienza riguardate l’alimentazione priva di glutine. Sulla pagina potrete trovare post riguardanti ristoranti senza glutine, ricette fatte […]
Acquolina è nata da una passione sfrenata per il cibo e dalla voglia di condividere, con più persone possibili, pasti al ristorante in giro per il mondo e ricette casalinghe. Ultimamente abbiamo voluto aggiungere un blog dedicato al senza glutine per poter dare al lettore di @_Acquolina_in_bocca_ anche un’alternativa Gluten Free. La celiachia si sta […]
Ciao! Mi chiamo Milena, ho 23 anni, vivo in provincia di Avellino e sono celiaca da 13 anni. Mi è stata diagnosticata la celiachia in seguito al diabete di tipo 1, poiché sono malattie autoimmuni correlate… Da piccola ho passato un periodo di non accettazione della celiachia, ma poi con la maturità ho fatto di […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Alessia, ho 37 anni e abito a Civitanova Marche (MC). La diagnosi di celiachia mi è stata fatta nel mese di giugno dello scorso anno. Pochi mesi dopo ho deciso di aprire la mia pagina Instagram @GustandoSenzaGlutine , per condividere con tutti locali, ristoranti, ricette e prodotti Gluten Free. Insieme […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Ginevra, ho 20 anni, sono celiaca da 10 anni e vivo in provincia di Firenze. Amo viaggiare ed amo mangiare, per questo sperimento spesso diversi ristoranti adatti per noi celiaci, in ogni luogo che mi capita di visitare e torno volentieri in quelli in cui mi sono trovata bene. Ho […]
