Ciao a tutti! Sono Claudia ho 22 anni e sono di Catanzaro.
Ho scoperto di essere celiaca 18 anni fa!
Inizialmente è stato difficile, accettare da bambini di essere “diversi”, è stato un ostacolo che con il tempo ho superato. Diversità dovuta all’assenza di locali dove poter mangiare, al non poter mangiare alle feste di compleanno, all’assenza di pane, pasta ecc che potessero essere commestibili.
E chi ne ha più ne metta!
Oggi convivo con la mia celiachia in maniera serena, non mi sento più a disagio.
Amo viaggiare, cucinare e soprattutto mangiare, il senza glutine non è più un taboo e ovunque vada c’è sempre un posticino anche per me!
Vi aspetto sulla mia pagina Instagram @_Claudia_Barbaro !
