Ciao a tutti! Mi chiamo Gloria, ho 25 anni e vivo in provincia di Como.
Sono poliallergica dalla nascita, ma soltanto da qualche anno mi sono trovata costretta a rivoluzionare la mia alimentazione.
Ho scoperto di avere una forte allergia al grano ( quindi mangio senza glutine ) e al lattosio principalmente, senza contare le altre.
Questa per me è stata una sfida, che mi ha portato ad avventurarmi alla ricerca di ristoranti con una grande attenzione alle allergie alimentari, poiché amo viaggiare e vorrei farlo serenamente, sapendo di trovare opzioni per persone come noi.
Inoltre mi sono appassionata alla cucina ed ogni giorno è buono per sperimentare nuove ricette, che possano soddisfare il mio palato goloso e quello di chi mi sta intorno.
Spero di essere di aiuto a molte persone e di imparare cose nuove.
Vi aspetto sulla mia pagina Instagram @FoodLoveFree8 !
