Ciao a tutti, sono Viola! Sono italiana e vivo a Londra.
Una delle mie più grandi passioni è sempre stata la cucina. Mi piace sperimentare nuove ricette e prodotti.
Credo che la cucina non sia solo un processo di nutrizione del corpo, è molto di più. La cucina è poesia, la cucina è l’emozione del sapore, l’arte di inventare nuove ricette. Di stupire con il gusto.
La cucina parla molto più con le emozioni che non con le sue proprietà nutrizionali chimiche. Queste proprietà nutrono il corpo, certo, ma le emozioni, i sentimenti, la bellezza della cucina contribuiscono molto poco alla sazietà del nostro stomaco e nutrono molto di più la nostra anima.
Ho creato la pagina Instagram @Glutenfree_Violetta per condividere ricette e per dimostrare che il mangiare senza glutine non è un limite.
Se vi va, vi aspetto sulla mia pagina!
