Ciao a tutti! Mi chiamo Ida, abito in provincia di Napoli e ho 19 anni.
Avevo 11 anni quando ho scoperto di essere celiaca ed è stato difficile accettare questo cambiamento!
All’inizio non c’erano prodotti senza glutine e tantomeno ristoranti/pub/pizzerie che trattassero la Celiachia.
L’idea di sperimentare cose nuove me l’ha data mio padre, senza di lui non avrei mai accettato quello che per molti è un “difetto”.
Mi ha portato in tutti i posti possibili e immaginabili, abbiamo sperimentato tanto…Voleva farmi capire che c’era un mondo anche per me, per tutti noi!
Ho deciso di aprire la pagina @UnaCeliacaNapoletana per puro caso, volevo che la gente vedesse che ci sono posti che trattano anche il #glutenfree.
Non posso portare le cose senza glutine a chi non può permetterselo o chi non ha la possibilità di spostarsi come faceva mio padre, ma posso cercare di aprire a voi tutti un mondo!