Ciao a tutti, sono Viviana, sono celiaca e adoro la cucina fit. Solitamente tutte le mie ricette sono senza glutine, amo viaggiare e amo scoprire nuovi posti dove poter mangiare senza glutine! Vi aspetto sulla mia pagina Instagram @Anche_Se_Fit_Non_SiVede !
Ciao a tutti, ci presentiamo, siamo Benedetta e Aurora, rispettivamente mamma e figlia. Oltre essere unite da tanto amore, siamo anche unite da uno stile di vita sano! Io, Benedetta, sono celiaca da quando avevi 20 anni, mentre Aurora è intollerante al glutine da circa 8 anni. Entrambe quindi mangiamo senza glutine! Oltre a tutto […]
Ciao sono Antonella, ho 30 anni e sono nata e cresciuta a Torino, anche se le mie origini sono marchigiane e abruzzesi. Sono celiaca da ormai 11 anni e anche se i primi anni sono stati duri, ora vivo tranquillamente questa condizione e siccome mi piace mangiare bene, quando ho tempo, mi cimento nel produrre […]
Nome: Maria Chiara. Classe: 1981, nata un mese in anticipo rispetto al previsto, in una gelida e nevosa mattina d’inverno sotto il segno e l’ascendente del Capricorno. Dicono di me: curiosa, intelligente, testarda (e molto altro, credo). Il mio motto: se vuoi, puoi. Le mie pagine Instagram e Facebook @ConGustoSenzaGlutine nascono come supporto al mio […]
Ciao a tutti, mi presento, mi chiamo Giorgia, ho 21 anni e sono celiaca da quando sono nata! Ho avuto l’idea di creare la pagina Instagram @SiamoSenzaGlutine per informare, sensibilizzare e condividere soprattutto idee, ricette e prodotti nuovi! Recensisco, anche grazie a tutta la family che si sta creando, ristoranti pizzerie e tanto altro in […]
Ciao a tutti! Io sono Giulia, 20 anni e celiaca da quando ne avevo 6. Vivo a Trento da quando sono nata, ma le mie origini sono pugliesi da entrambi i genitori, e ciò mi ha permesso di conoscere le delizie che questi due magnifici territori hanno da offrire. La celiachia mi ha portata a […]
Ciao! Sono Giorgia e ho 25 anni. Sono nata a Terracina (LT), mi sono poi trasferita a Napoli per studi e ora vivo a Pisa. Ho perciò testato le varie cucine di tre regioni ricche di bontà culinarie! Sono celiaca da 9 anni, nonostante il primo periodo un po’ particolare, è diventato ormai un mio […]
Una Manu Senza Glutine è un progetto che nasce nel 2015, inizialmente solo su piattaforma web, per parlare di celiachia in chiave ironica, ma costruttiva. L’idea è affrontare con dolcezza e serenità i dubbi che possono essere presenti nel neo diagnosticato e le perplessità che possono nascere in chi è vicino a quest’ultimo. Pian piano […]
Ciao a tutti! Sono Eleonora, fiorentina DOC e celiaca da quasi 15 anni. La scoperta della celiachia ha cambiato la mia vita e le mie abitudini, ma dopo la diagnosi ed un difficile primo impatto ritengo che questa mia diversità sia diventata un punto di forza. Sono curiosa per natura e mi piace molto viaggiare: […]
Ciao a tutti! Sono Claudia ho 22 anni e sono di Catanzaro. Ho scoperto di essere celiaca 18 anni fa! Inizialmente è stato difficile, accettare da bambini di essere “diversi”, è stato un ostacolo che con il tempo ho superato. Diversità dovuta all’assenza di locali dove poter mangiare, al non poter mangiare alle feste di […]
