Ciao! Sono Priscilla e ho 25 anni. La mia passione più grande è cucinare, ovviamente gluten free! Da anni sperimento ricette di piatti tipici locali di tutto il mondo adattandoli al senza glutine. Nella mia pagina Instagram @GlutenFreeWay troverete un po’ di tutto: dalle ricette homemade alle recensioni dei ristoranti che provo in giro per […]
Autore: Mirco Passeri
Blog – @MariDal91 (IG)
Ciao, mi chiamo Maria e vivo a Torino da circa 2 anni. Ho scoperto la celiachia nel maggio del 2018 e per un’amante di pizza e pasta come me è stato difficile adattarsi a questo nuovo regime. Per fortuna mi piace sperimentare e conoscere sempre posti e sapori nuovi, la celiachia mi stimola nell’esplorare cose […]
Blog – @UnaCeliacaNapoletana (IG)
Ciao a tutti! Mi chiamo Ida, abito in provincia di Napoli e ho 19 anni. Avevo 11 anni quando ho scoperto di essere celiaca ed è stato difficile accettare questo cambiamento! All’inizio non c’erano prodotti senza glutine e tantomeno ristoranti/pub/pizzerie che trattassero la Celiachia. L’idea di sperimentare cose nuove me l’ha data mio padre, senza […]
Blog – @GlutenFree.Sisters (IG)
Siamo Sofia e Gaia, due sorelle che vivono in provincia di Padova. Nella nostra pagina Instagram @GlutenFree.Sisters mettiamo a disposizione ricette senza glutine, dolci e salate, oltre a recensioni sincere su posti dove mangiare. Veniteci a trovare sulla nostra pagina!
Blog – @LaMiaVitaSenzaGlutine (IG)
Ciao a tutti! Mi chiamo Laura, abito a Genova e ho 35 anni…ho scoperto di essere celiaca solo un paio di anni fa. É stato difficile perché ho dovuto cambiare tutte le mie abitudini ed é stata dura accettarlo visto che adoro mangiare! Più di qualsiasi cosa, mi manca la focaccia..un’istituzione qua a Genova! Qualche tempo […]
Blog – @CeliamiciSardegna (IG)
Ciao sono Milena ho 43 anni, sono celiaca da 4 anni e vivo a Sassari. Scoprire la celiachia da grandi ti rivoluziona la vita e ti mette a dura prova. Diventa la tua “scomoda compagna di vita”. Gestisco la pagina Instagram @CeliamiciSardegna e il gruppo Facebook “Celiamici Sardegna” Mi piace provare nuove farine per i […]
Blog – @LaMiaStoriaSenzaGlutine (IG)
Ciao a tutti! Sono Cristina e vivo in provincia di Padova. Da quando ho scoperto di essere celiaca, sono alla costante ricerca di nuovi posticini dove posso tranquillamente “scegliere anch’io”. Li consiglio con sincerità, proprio come farei con un amico e non solamente nella mia zona, perché quando viaggio mi piace portarvi con me. Che […]
Blog – @Momi_FoodSGL (IG)
Ciao, mi chiamo Simona e gestisco con mia sorella la pagina Instagram @Momi_FoodSGL . Sono amante della cucina semplice, che non vuol dire banale, bensì autentica. La passione per il cibo si unisce a quella per la fotografia e da qui nasce il profilo IG, con l’intento di buttare giù le barriere mentali secondo le […]
Blog – @AliceNelPaeseDelle_Stoviglie (IG)
Ciao, mi chiamo Alice, ho 28 anni, vivo in un piccolo paese in provincia di Reggio Emilia e sono celiaca da quando avevo 7 anni. I primi tempi era molto complicato trovare prodotti senza glutine o ristoranti che conoscessero il problema, infatti le espressioni dei camerieri erano sempre di smarrimento alla domanda “Avete qualcosa senza […]
Blog – @GlutenFreeIsTheWay (IG)
Ciao a tutti, mi chiamo Veronica, ho 21 anni, sono di Roma e sono due anni che frequento l’università a Firenze. Sono celiaca da quasi 3 anni e scoprendolo durante un’esperienza in Inghilterra mi sono trovata male, non conoscendo praticamente nessun ristorante o alimento che potesse non darmi fastidio. Rientrata in Italia ho cominciato a […]