Ciao! Mi chiamo Sara, ho 26 anni, sono di Torino e sono celiaca e intollerante al lattosio dall’età di 9 anni. Ho sempre viaggiato e vissuto in molti paesi, per questo ho aperto una pagina che mette in mostra i piatti tipici (che mai pensavate esistessero Gluten Free) e la bellezza e le curiosità delle […]
Ciao sono Antonella, ho 30 anni e sono nata e cresciuta a Torino, anche se le mie origini sono marchigiane e abruzzesi. Sono celiaca da ormai 11 anni e anche se i primi anni sono stati duri, ora vivo tranquillamente questa condizione e siccome mi piace mangiare bene, quando ho tempo, mi cimento nel produrre […]
Ciao, mi chiamo Maria e vivo a Torino da circa 2 anni. Ho scoperto la celiachia nel maggio del 2018 e per un’amante di pizza e pasta come me è stato difficile adattarsi a questo nuovo regime. Per fortuna mi piace sperimentare e conoscere sempre posti e sapori nuovi, la celiachia mi stimola nell’esplorare cose […]
Ciao a tutti! Siamo una famiglia di quattro persone a cui da 10 anni si è aggiunto un nuovo componente: la celiachia. Appassionati da sempre di viaggi, in questi dieci anni ci è capitato un po’ di tutto! Le nostre vacanze con celiachia al seguito sono sempre state organizzate tenendo conto di recensioni e consigli […]
Sono Valentina, ho 29 anni e abito in un paesino sperduto in provincia di Torino. Sono celiaca da 2 anni e questo ha cambiato la mia vita e le mie abitudini alimentari, ma non potrei esserne più felice. Da quando ho scoperto di essere celiaca ho ricominciato a cucinare e ad amare il cibo, a […]
Ciao a tutti! Sono Chiara, di Torino con 28 anni di amore per i viaggi e per la buona cucina. Ho aperto la pagina @UnaCeliacaOnTheRoad durante uno dei miei viaggi sglutinati, proprio per aiutare i viaggiatori celiaci nella scoperta del mondo! La mia seconda passione è la cucina (cucinare ma soprattutto mangiare!), quindi tra un […]
