¡Hola! Soy Ileana y tengo 27 años. Vengo de la provincia de Nápoles (Italia) y estudio Biología.
Descubrí la enfermedad celíaca en 2007. Desde ese momento empecé a experimentar en la cocina y mi pasión por la pastelería nació en mí. Fue sólo en diciembre que abrí mi blog de repostería junto a la página de Instagram @BozzyCake_GlutenFree.
Cuando salgo me encanta descubrir nuevos lugares que cuidan de nosotros y que les gusta experimentar para encontrar más y más platos interesantes sin gluten. Una vez que los encuentro, me alegra compartirlos.
Espero que te guste mi consejo. Un beso para tod@s.