Ciao sono Erika, spezzina doc e 31enne dall’intestino scemo ormai da 14anni.
Da piccola non crescevo e stavo spesso male, ma ai miei veniva detto che fosse normale… D’altra parte la celiachia si conosceva ancora poco.
È stato forse anche per questo motivo che ho deciso di fare il medico!
Poi le strade prese in medicina sono state diverse, ma l’idea, la spinta, me l’ha data proprio la celiachia.
Perché ho aperto la mia pagina Instagram @Erika_Gluten_Free?
Perché voglio condividere la gioia, la mia gioia di fronte al senza glutine con gli altri, la sensazione di felicità che riempie gli occhi e mi fa tornare bambina.