Ciao mi chiamo Denis, vivo in provincia di Catanzaro e non sono celiaco.
La mia passione per il Gluten Free nasce per amore, in quanto la mia ragazza è celiaca e vedendola spesso in difficoltà nel reperire cibo di buona qualità senza glutine, sia nei locali che nei supermercati, ho messo e metto tutto il mio impegno nel cercare ricette gustose e locali dove poter mangiare senza problemi e con gusto.
Da questo nasce la mia pagina Instagram, che ho voluto chiamare @Gluten_So_Free per l’assonanza che ha con il suo nome (Sophia)
Nella mia pagina troverete ricette e locali testati da noi due. Vi aspetto!