Sono Valentina, ho 29 anni e abito in un paesino sperduto in provincia di Torino. Sono celiaca da 2 anni e questo ha cambiato la mia vita e le mie abitudini alimentari, ma non potrei esserne più felice.
Da quando ho scoperto di essere celiaca ho ricominciato a cucinare e ad amare il cibo, a rispettarlo e apprezzarlo. Per me non è un impedimento ma una grande occasione per prendermi cura di me stessa.
Nella mia pagina Instagram @ZValeGlutenFree_ condivido le mie ricette e i miei esperimenti, venite a dare un’occhiata!