Ciao sono Gloria, ho 26 anni e vivo in provincia di Monza e Brianza. Mi è stata diagnosticata la celiachia poco dopo lo svezzamento nel lontano 1996. I miei genitori non sapevano neanche da che parte girarsi e i prodotti senza glutine erano davvero pochissimi. Nonostante le apparenti difficoltà, non rinuncio mai ai viaggi e […]
Tag: Italia
Blog – @S_Glutinata (IG)
Mi chiamo Sofia e la mia pagina Instagram è @S_Glutinata. Ho scoperto 6 anni fa di essere celiaca. La diagnosi non è stata semplice e neppure l’adattamento ad un “nuovo stile di vita”, soprattutto perché adoro la buona cucina e sono curiosa di assaporare gli abbinamenti proposti dagli chef. Spesso però non trovo recensioni reali […]
Blog – @Serendipiland_GlutenFree (IG)
iao a tutti! Sono Michela, sono di Roma e sono celiaca da 18 anni, praticamente da sempre. Una delle mie più grandi passioni è la cucina, grazie alla quale ho avuto la possibilità di replicare tanti piatti e dolci in chiave Gluten Free. Ho aperto questa pagina per condividere idee e consigli sulla celiachia e […]
Blog – @Juliet_GlutenFree (IG)
Ciao, mi chiamo Giulia, ho 27 anni e sono celiaca da 8 anni. Vivo nella bellissima Bolzano, che purtroppo è ancora molto indietro con il senza glutine. Amo viaggiare e andare alla scoperta di nuovi posti. Mi piace molto anche cucinare e sperimentare sempre nuove ricette, anche in versione light. Ho aperto la pagina Instagram […]
Blog – @Celiaca_On_The_Road_ (IG)
Ciao a tutti,sono Cristina ho 40 anni e sono celiaca da 15 anni. Ho deciso di creare la mia pagina Instagram @Celiaca_On_The_Road_ perché, essendo un’amante dei viaggi, sono la prima che quando si trova in posti nuovi cerca su internet dove poter mangiare, così mi sono detta ”perché non condividere con tutti i posti dove […]
Blog – @Chiara.GlutenFree (IG)
Ciao a tutti! Sono Chiara, ho 23 anni e abito in un piccolo paesino in provincia di Ravenna. Sono celiaca da 15 anni. Ero totalmente asintomatica, sempre stanca e avevo sempre mal dei testa. Da bambina ho sempre pensato che la celiachia fosse qualcosa che rendesse speciali, poi crescendo, soprattutto al liceo e durante l’adolescenza, […]
Blog – @LuisaPala (IG)
Ciao! Sono Luisa da Legnano (MI), sono celiaca da circa 12 anni e golosa da sempre! Oltre alla mia grande passione per la musica, amo cucinare sin da quando ero bambina e devo ammettere che inizialmente non è stato semplice scoprire che il cibo sarebbe potuto diventare un’insidia per me. Ci ho messo un annetto […]
Blog – @_TheBlondeCeliac_ (IG)
Ciao a tutti! Mi chiamo Margherita, ho 21 anni e abito a Bergamo. Una delle mie più grandi passioni è sempre stata la cucina e da quando ho scoperto di essere celiaca, circa tre anni fa, mi sono cimentata in nuovi esperimenti per rendere la mia celiachia più gustosa! Ho aperto la pagina Instagram @_TheBlondeCeliac_ […]
Blog – @GiorgiaGlutenFree (IG)
Ciao, mi chiamo Giorgia, ho 28 anni e abito in provincia di Monza. Ho scoperto di essere celiaca quasi 2 anni fa, nel Novembre 2018. La mia passione più grande è viaggiare. Mi piace fare sport e prendermi cura del mio corpo. Da quando ho scoperto di essere Celiaca mi sono avvicinata ancora di più […]
Blog – @MaxiCeliaca (IG)
Ciao a tutti! Sono Maxiceliaca! Ho vissuto sempre la mia vita nel “Gluten-Free” (sono celiaca da 26 anni), sono nata nel 1993 quando nei ristoranti era meglio portarsi “la propria pentola” e quando mia madre faceva le “ispezioni” nelle cucine per controllare che non contaminassero i cucchiai! Spinta dalla voglia di poter aiutare gli altri, […]